По сведениям источника, знакомого с ходом проверки, отель «Роял-Зенит» могут закрыть минимум на 90 дней. Санитарные инспекторы взяли образцы пищевой продукции, пробы воды из водопровода и бассейна, а также смывы с объектов внешней среды.
Отравление в отеле «Роял-Зенит» — это серьезный инцидент, на который санитарная служба должна реагировать безотлагательно.
В подобных случаях проверяют не только пищу и воду. Под проверку должны попасть моющие средства, графики уборки помещений, санитарные книжки персонала.
Если в отеле «Роял-Зенит» будут обнаружены возбудители опасных болезней, такие как кишечная палочка или стафилококк, гостиница может быть закрыта на длительный срок.
Отравление в отеле «Роял-Зенит» — это серьезный инцидент, на который санитарная служба должна реагировать безотлагательно.
В подобных случаях проверяют не только пищу и воду. Под проверку должны попасть моющие средства, графики уборки помещений, санитарные книжки персонала.
Если в отеле «Роял-Зенит» будут обнаружены возбудители опасных болезней, такие как кишечная палочка или стафилококк, гостиница может быть закрыта на длительный срок.